De hunkering naar de skivakantie wordt steeds groter. Eventjes geleden uitte zich dat al in het bakken van deze gugelhupf. Het smaakte naar meer. Manlief is een grote fan van de lekkere, zware en calorierijke Alpense kost: kaasfondue, raclette… en rösti’s. Met andere woorden: als er maar kaas en patatten inzitten. Als er dan nog spekjes inzitten dan belandt hij zowaar in de alpenhemel.