Rabarber in overvloed hier. Toch gebruik ik er veel te weinig van. Gewoon omdat er bij elke bereiding zo veel suiker moet om het eetbaar te maken. En ja, laat suiker nu niet echt gezond zijn. Vorige week deed ik een oproep op Instagram voor tips om rabarber met wat minder suiker te kunnen verwerken. Deze week probeerde ik het uit en het resultaat was zo goed dat ik het graag wil delen.
Rabarbercrumble zonder suiker
