De laatste dagen van het jaar brachten we met een shortski door in de Oostenrijkse skihemel. Ik ging al skiën in Frankrijk, Zwitserland en Finland, maar Oostenrijk springt er wat mij betreft met kop en schouders boven uit.
3 dagen in de schaduw van de Zugspitze
Het weekend van Hemelvaart trokken we met de tent naar Oostenrijk. We zette onze tent letterlijk op in de schaduw van de Zugspitze en lieten ons verwonderen door al die schoonheid.
Skifun in charmant Oostenrijk
De laatste dagen van 2018 brachten we in Oostenrijk door. Voor ons geen grijze kerst, maar een witte. Inclusief 4 dagen zon. Zon, sneeuw, een paar skilatten en lekker eten. Dat volstaat.
Recept Kaiserschmarrn – Oostenrijkse pannenkoek
Kaiserschmarrn of Oostenrijkse pannenkoek is hier een topper. Ideaal voor wie zin heeft in pannenkoeken, maar geen zin heeft in het eindeloos lange bakken.